「私の好きな手仕事」【40】盛夏の庭仕事
7月があまりにも猛暑だったので庭の花々は
ひどくダメージを受けました。
庭に花の彩が欲しくて園芸店に行っても例年なら
手に入るはずの夏の花々が品薄です。
これも東北地方に頼っていたのでしょう。
そんな中で元気なのはコリウス、春先に買った
3種6株が挿芽でどんどんふえて庭に美しい色彩を
添えています。
背丈が伸びてきたらうえから10cm位でカットして
土か水に挿しておけば1週間もすれば発根します。
大事に鉢植えにすれば1株出来上がり。
玄関前のアレンジは殖やしたコリウスの2鉢と緑と
オレンジ系の3鉢にしてみました。
一番上はジュズサンゴとガイラルディア、中は猩々草
(毎年あちこちから発芽します!)下はコレオプシス
の三色寄植です。
コレオプシスは多年草でキク科特有の可愛い花を
無数につけます。
チェリーレモネード、ピンクレモネード、ストロベリーレモネード
と付けられた名前もとってもステキです。
さて、以前ミニトマトの冷製をお知らせしたことがありましたが
今回は普通のトマトを湯剥きしたものにハチミツをかけて
半日ほど冷やしてみました。
これまた、なかなかです。
一個付けでもいいし、細かくしてサラダに入れても一味
違いますよ。省エネ簡単料理です。
*MarikoさんのDECOクレイアート教室・Craft Garden*
Craft Garden